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El recetario de Johnny #24 : Queque de Chicasquil en Escazú (Teletica)
publicado el 31/10/2019
Ver noticia completa (Fuente original Teletica.com)
Prepare con Johnny un queque de Chicasquil
Ingredientes
- 200 gramos chicasquil
- 200 gramos de harina
- 2 cucharaditas de royal
- 160 gramos de azúcar
- 160 gramos de aceite
- 3 huevos
- Pasas al gusto
- Nueces al gusto
Relleno de queso crema
- Azúcar glass
- Mantequilla
- Glass de Limón
Preparación
- Hierva las hojas de chicasquil durante varios minutos. Córtelo y reserve para usar después.
- En un tazón mezcle los huevos con aceite y azúcar, y bata hasta mezclar bien.
- Añada la harina y el royal. Una vez todo mezclado, agregue el chicasquil, las pasas y las nueces.
- Coloque en el molde y hornee por 40 minutos a 350 grados.